Der Kormoran stammt aus den Höhenlagen des Ngorongoro-Kraters in Tansania und begeistert mit einem lebendigen, ausdrucksstarken Charakter. Die gewaschene Aufbereitung bringt die Herkunft besonders klar zur Geltung und sorgt für ein präzises, elegantes Tassenprofil.
Noten von Traube und Vanille eröffnen das Geschmackserlebnis, während Stachelbeere und Kiwi dem Kaffee eine feine, spritzige Frische und eine außergewöhnliche Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein klarer, vielschichtiger Filterkaffee mit einer angenehmen Leichtigkeit und einem langen, sauberen Nachklang.
Für alle, die außergewöhnliche Aromen entdecken und Kaffee in seiner ganzen Vielfalt erleben möchten.
- Land: Tansania
- Region: Ngorongoro Crater
- Varietät: Bourbon, Kent, SL-28
- Prozess: Washed
- Anbauhöhe: 1.650m - 1.820m
- Intensität: 2/5